PROCESS
椎茸ができるまで
温度と湿度を管理したハウスで、菌床から椎茸を育てます。
01
菌床を並べる
椎茸の菌を培養した菌床を、ハウスの棚に並べます。
02
芽を整える
出てきた芽を間引き、残した芽に栄養が届くようにします。
03
収穫する
傘の開き具合を見ながら、ひとつずつ手で収穫します。
04
袋詰め・出荷
大きさを揃えて袋に詰め、その日のうちに出荷します。
BUSINESS
事業内容
菌床椎茸の栽培・出荷
自社ハウスで栽培した生椎茸を、スーパーなどの取引先へ出荷しています。
菌床の供給
椎茸栽培に使う菌床を、他の生産者・事業者へ供給しています。
栽培技術の提供
施設の提供や栽培指導など、椎茸栽培を始める事業者を支援しています。
COMPANY
会社概要
| 会社名 | 株式会社栄ガーデン |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 杉 栄志郎 |
| 所在地 | 〒369-1202 埼玉県大里郡寄居町桜沢1162-4 |
| 設立 | 2020年1月22日 |
| 事業内容 | 菌床椎茸の栽培・出荷、菌床の供給、栽培技術の提供 |
栄ガーデンの生しいたけを、ご家庭へ。オンラインショップで販売しています。